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Gelebte und zertifizierte Qualität

Schmeck den Süden

Die „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg- Gastronomen“ sind eine landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants. Zahlreiche Gastronomen in Baden-Württemberg nehmen bereits an der Initiative teil und setzen den Standard für einen vertrauensvollen regionalen Genuss.

Entwickelt wurde die Aktion „Schmeck den Süden“ vom DEHOGA-Verband in Baden-Württemberg und dem Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz. Eine unabhängige Prüfungskommission überprüft jedes Jahr aufs Neue, ob die Standards eingehalten werden.

Wir freuen, dass wir den hohen Anforderungen gerecht werden und Teil dieser großartigen Initiative sind. Mit unserer Mitgliedschaft dokumentieren wir unser Qualitätsbewusstsein. Sie können sich im Ochsen sicher sein, dass ausschließlich regionale Produkte in höchster Qualität für die Zubereitung der Spezialitäten eingesetzt werden.

Die Gastfreund-App

Ankommen und auskennen: Dieses Motto beschreibt vorzüglich die Vorteile der Gastfreund-App. In dieser finden Sie vielfältige Informationen rund um Ihren Aufenthalt im Ochsen:

Ochsen-Infos
Informationen zur An- und Abreise, das Gäste A bis Z, WLAN-Zugangsdaten, Speisekarten, Hygieneregeln und vieles mehr.

Digitaler Reiseführer
In digitalen Reiseführer finden die Ochsen-Gäste regionale Ausflugstipps, Sehenswürdigkeiten, Routen und Touren, Wettervorhersagen und vieles mehr.

Direkter Draht
Mit Hilfe der App können Sie uns jederzeit kontaktieren, mit uns chatten, Tische reservieren oder sonstige Informationen online ausfüllen.

Einfach App laden, den Ochsen auswählen und schon kann es los gehen!

Hallo-Alsace.fr

Die Qualität unseres Restaurants wird nicht nur in Deutschland gewürdigt, sondern auch im benachbarten Frankreich. Hallo-Alsace.fr, der führende Restaurantführer im Elsass für die badische Gastronomie, hat den Ochsen in seine erlesene Auswahlliste aufgenommen.

Traditionell gibt es insbesondere zwischen Elsass und Baden einen regen grenzüberschreitenden Austausch. Auch und insbesondere in der Gastronomie. Den zahlreichen französischen Gästen, die gerne grenzüberschreitend essen gehen, bietet Hallo-Alsace.fr eine formidable Orientierung.

Hallo-Alsace präsentiert in Frankreich ausschließlich geprüfte Restaurants, die mit einer ausgezeichneten Küche, einem exzellenten Service und einem stilvollen Ambiente beeindrucken. Und der Ochsen hat mit seiner regionalen Frischeküche, dem herzlichen Umgang mit den Gästen sowie der gemütlichen Atmosphäre überzeugt.

Für uns eine besondere Anerkennung im Land der „Haute Cuisine“ in diesen ausgewählten Kreis aufgenommen zu werden. Ebenso sind wir begeistert, mit unseren französischen Gästen über Hallo-Alsace in der Landessprache kommunizieren zu können. Denn wir möchten unseren Gästen stets den bestmöglichen Service bieten.