Feine Gemüsekraftbrühe mit Maultäschle,
Eierstich, Fleischklößchen und Rindfleisch
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Bunte Salate vom Buffet mit Brotauswahl
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Norwegischer Räucherlachs, Krustenbraten mit Spargel an Sauce Vinaigrette
Shrimps – Cocktail mit Früchten und frischen Champignons
Wildpastete mit Sauce Cumberland,
Melone mit Schwarzwälder Schinken, geräuchertes Forellenfilet,
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Rosa gebratenes Ochsen-Roastbeef,
,,Schweinefilet in Champignonrahm, Kalbstafelspitz in Rahmsauce
Pikantes Hirschragout in Preiselbeersauce,
Wildlachs in Rieslingsauce mit frischen Champignons,
Spätzle, Pommes-frites, Bandnudeln,
Kartoffelgratin, Marktgemüse
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Rote Grütze mit Vanillesauce, feiner Fruchtsalat,
Mousse au Chocolat, Mousse au Chocolat blanc, Eisplatte „Mövenpick“, Frische Obstschale
Preis pro person 62,00 €